食用酒精產品生產許可證換(發(fā))證工作，根據(jù)國務院授權國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局管理工業(yè)產品生產許可證工作的職能，依據(jù)國務院國發(fā)[1984]54號《工業(yè)產品生產許可證試行條例》、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局第19號令、《工業(yè)產品生產許可證管理辦法》等有關規(guī)定，特制定本實施細則。
1.2凡在中華人民共和國境內生產食用酒精產品的所有企業(yè)、事業(yè)單位和個人（以下簡稱企業(yè)），不論其性質和隸屬關系如何，都必須取得生產許可證才具有生產該產品的資格。任何企業(yè)不得生產或銷售無生產許可證的食用酒精產品。
食用酒精產品生產許可證換(發(fā))證企業(yè)取得食用酒精產品生產許可證的基本條件
企業(yè)取得食用酒精產品生產許可證必須具備以下基本條件：
3.1企業(yè)必須符合1999年中華人民共和國國家經貿委令第14號，持有工商行政管理部門核發(fā)的有效營業(yè)執(zhí)照，經營范圍應當包括申請取證產品；
3.2產品質量符合現(xiàn)行的國家標準 (見附件2)；
3.3具有正確、完整的技術文件和工藝要求；
3.4具備保證該產品質量的生產設備、工藝裝備、計量和檢驗手段(見附件3)；
3.5具有保證正常生產和保證產品質量的專業(yè)技術人員、熟練技術工人以及計量、檢測人員；
3.6具有健全有效的質量管理制度；
3.7符合法律、行政法規(guī)及國家有關政策規(guī)定的相關要求。
4 食用酒精產品生產許可證換(發(fā))證申請和受理
4.1 企業(yè)需提交以下申請材料：
4.1.1 《全國工業(yè)產品生產許可證申請書》一式三份；
4.1.2營業(yè)執(zhí)照復印件三份(企業(yè)申請時需攜帶原件)；
4.1.3換證企業(yè)提交生產許可證復印件三份；
�。ㄒ陨喜牧鲜〖壻|量技術監(jiān)督局、審查部及審查中心各一份。）
4.1.4按產品標準GB10343-2002《食用酒精》要求檢驗合格的報告復印件一式三份（審查部、審查中心、企業(yè)各一份）。
4.2 食用酒精產品生產許可證換(發(fā))證申請和受理程序：
4.2.1企業(yè)應到其所在省級質量技術監(jiān)督局領取《全國工業(yè)產品生產許可證申請書》，并按規(guī)定要求填寫(一式三份)。
4.2.2企業(yè)應在規(guī)定的期限內將4.1要求的申請材料報送所在省級質量技術監(jiān)督局。
4.2.3省級質量技術監(jiān)督局對上報的申請材料進行書面審查，并在7個工作日內對申請材料齊全并符合要求的企業(yè)發(fā)放《生產許可證受理通知書》；對不符合要求的申請材料立即退回企業(yè)重新填寫。因退回申請書而貽誤申報生產許可證的責任由企業(yè)自負。